Σχετικά με το αγρόκτημα

7 καλύτερες ποικιλίες ψητών τοματών για ανοιχτό έδαφος

Τομάτες - μια απαραίτητη και πολύ διαδεδομένη κηπευτική καλλιέργεια στον σύγχρονο κόσμο. Έχει μια ευχάριστη γεύση και αποτελεί μέρος πολλών πιάτων. Αυτό το λαχανικό περιέχει μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων στοιχείων και βιταμινών. Αρκετά ανεπιτήδευτο και καλλιεργημένο ακόμα και στις βόρειες περιοχές. Ένας καλός τρόπος να καλλιεργηθείς οι τομάτες στο ανοικτό πεδίο είναι να φυτέψεις μια μεγάλη ποικιλία, αφού έχουν περισσότερα πλεονεκτήματα σε σχέση με τις χαμηλά αναπτυσσόμενες ντομάτες που αναπτύσσονται συχνότερα στο θερμοκήπιο.

Τα οφέλη από την καλλιέργεια ψηλών τοματών

Οι ψηλές ντομάτες είναι χορτώδεις ετήσιες της οικογένειας Solanaceae, οι οποίες μπορούν να φτάσουν τα τέσσερα μέτρα σε ύψος. Η αρχαία πατρίδα τους είναι η Νότια Αμερική, όπου βρίσκονται ακόμα στην άγρια ​​φύση.

Οι κηπουροί συχνά φυτεύουν ψηλές ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, επειδή:

  • Με την αρκετά μεγάλη ανάπτυξή του, τα λαχανικά αυτά δεν καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος του χώρου του κήπου, καθώς μεγαλώνουν. Αυτό καθιστά δυνατή την εξοικονόμηση τόσο της γης όσο και της ενέργειας που καταναλώνεται στη φροντίδα των φυτών.
  • Πολύ πλούσια συγκομιδή. Μπορούν να εμφανιστούν 6 έως 10 βούρτσες φρούτων στο στέλεχος. Σε ευνοϊκές συνθήκες, ένα εργοστάσιο είναι σε θέση να παράγει μέχρι και 12 κιλά φρούτων.
  • Λόγω της ανάπτυξής τους, παίρνουν περισσότερο ηλιακό φως και αέρα.
  • Τα φύλλα της τομάτας δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καθυστερημένης γρίπης.
  • Φρούτα τον Ιούλιο και μέχρι τον παγετό, διατηρώντας ταυτόχρονα τα οφέλη και την ποιότητα της ντομάτας.
Στις βόρειες περιοχές, οι σπόροι αυτών των λαχανικών φυτεύονται σε μικρά δοχεία τον Μάρτιο · τον Μάιο τα φυτά φυτεύονται πρώτα υπό καταφύγιο και μόνο τον Ιούνιο σε ανοιχτό έδαφος.
Φρούτα διαφορετικών ποικιλιών ψηλών τοματών

Οι καλύτερες ποικιλίες με υψηλή απόδοση για ανοιχτό έδαφος

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες ψηλών τομάτας, κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Κηπουροί και αγρότες επιλέγουν ένα φυτό σύμφωνα με τα κριτήρια τους:

  • για κάποιον, το κύριο πράγμα είναι μια ευχάριστη και πλούσια γεύση (κίτρινη και πράσινη ντομάτα).
  • ροζ και κόκκινες ντομάτες παίρνουν περισσότερα για την παρασκευή χυμών και σούπες?
  • ο χρόνος ωρίμανσης αποτελεί επίσης σημαντική προτεραιότητα.

Οι ψηλές ντομάτες χωρίζονται σε:

  • νωρίς (ωριμάστε περίπου 100 ημέρες).
  • μέσο (ωρίμανση από 112 έως 125 ημέρες).
  • αργά (περίπου 130-150 ημέρες).

Οι πιο προσαρμοσμένες ποικιλίες για καλλιέργεια στο ανοιχτό πεδίο σύμφωνα με την εμπειρία και την ανατροφοδότηση πολλών κηπουρών είναι:

  • De barao
  • Καρδινάλιος
  • Το μέλι έσωσε
  • Ροζ ελέφαντας
  • Tarasenko-2
  • Mikado ροζ
  • Αγριο τριαντάφυλλο

Περαιτέρω λεπτομέρειες σχετικά με αυτά.

Τομάτο Ντε Μπαρόο

Απροσδιόριστος τύπος.

Ύψος: από 1,5 έως 4 μέτρα.

Περίοδος ωρίμανσης: μέτρια αργά (110-115 ημέρες μετά τη σπορά).

Εμφάνιση ενός φρούτου: ωοειδές.

Βάρος φρούτων: 40 έως 80 γραμμάρια.

Χρώμα δέρματος: κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, ροζ και μαύρο (ανάλογα με τον τύπο του De Barao).

Γεύση: μαλακό, γλυκό, χωρίς περίσσεια οξέος.

Παραγωγικότητα: 5 - 8 kg ανά 1 τετρ. (εξαρτάται από τις συνθήκες και τη φροντίδα).

De Barao Ντομάτες

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας ντομάτας De Barao:

  • Υψηλό επίπεδο προστασίας από διάφορες ασθένειες.
  • πλούσια συγκομιδή.
  • καθολικότητα ·
  • όμορφη εμφάνιση του εμβρύου.
  • ευχάριστη γεύση.
  • βιταμίνες και μέταλλα.

Συνολικά υπάρχουν 7 ποικιλίες ντομάτας de Barao:

  • Black De Barao (ενδιαφέρον χρώμα, κατάλληλο για συντήρηση, υψηλή απόδοση).
  • Red De Barao (αντίσταση στο κρύο, αντοχή σκιάς, γεύση).
  • Pink De Barao (όμορφη εμφάνιση και λεπτή γεύση, μακρά αποθηκευμένη).
  • Tsarsky De Barao (πολύ υψηλή απόδοση - 13 κιλά από έναν θάμνο, μεγάλα φρούτα, μεγάλη καρποφορία, ψυχρή αντίσταση).
  • Golden De Barao (εμφάνιση, ποιότητα, γεύση, προστασία από ασθένειες).
  • Yellow De Barao (διατηρεί την παρουσίαση και την ευχάριστη γεύση κατά τη μεταφορά).
  • Giant (το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 150 γραμμάρια).
Οι ντομάτες De Barao δεν συνοδεύονται καλά με άλλες ποικιλίες ντομάτας, οπότε πρέπει να διαθέσετε ένα ξεχωριστό κρεβάτι μόνο για αυτούς.

Φύτευση ντομάτας Καρδινάλιος

Απροσδιόριστο φυτό.

Ύψος: από 1 έως 2 μέτρα ύψος.

Εμφάνιση: ψηλό στέλεχος, φυλλοβόλος μάζα που σταδιακά αυξάνεται, περίπου 7-10 φρούτα εμφανίζονται στο χέρι.

Περίοδος ωρίμανσης: μέση καθυστέρηση (περίπου 120 ημέρες).

Μορφή: με τη μορφή καρδιάς.

Χρώμα: απαλό πορφυρό.

Γεύση: γλυκόξινο.

Βάρος φρούτων: 250 έως 500 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα: περίπου 8 κιλά ανά 1 τ.μ.

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας μιας τομάτας Καρδινάλιος:

  • πολύ υψηλή βλάστηση των σπόρων.
  • Αντοχή στο κρύο.
  • το μέγεθος του καρπού ·
  • λαμπρή γεύση.
  • καλό για κονσερβοποίηση.
Φρούτα Ντομάτα Καρδινάλιος
Λόγω του μεγάλου βάρους των καρπών, οι καρδιναλικές ντομάτες αρχίζουν να δεσμεύονται νωρίτερα από τους άλλους, διαφορετικά τα κλαδάκια με ντομάτες μπορούν να σπάσουν και να μην ωριμάσουν πλήρως.

Το μέλι έσωσε

Απροσδιόριστο φυτό.

Ύψος: 1-2 μέτρα ύψος.

Περίοδος ωρίμανσης: μέση καθυστέρηση (περίπου 110 ημέρες).

Σχήμα: σχήμα καρδιάς.

Χρώμα: κιτρινωπό πορτοκαλί.

Γεύση: Πλούσιο, γλυκό (αυτή η ποικιλία είναι μεταξύ των ηγετών της περιεκτικότητας σε ζάχαρη).

Βάρος φρούτων: 150 έως 230 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα: περίπου 6 κιλά.

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας τομάτας "Spa μελιού":

  • μεγάλη διάρκεια ζωής (μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο μέχρι το χειμώνα)?
  • να ανεχτεί τις μεταφορές όσο το δυνατόν περισσότερο ·
  • γλυκιά γεύση.
  • όμορφη εμφάνιση.
  • αντοχή σε κακές καιρικές συνθήκες (θερμότητα, ακραίες θερμοκρασίες, ξηρασία).
Οι ποικιλίες φρούτων που εξοικονομούν το μέλι
Στο κλίμα της Μεσαίας μπάντας, αυτή η ποικιλία είναι καλύτερα να σχηματιστεί σε ένα στέλεχος και να είναι σίγουρο ότι θα δέσει.

Ροζ ελέφαντας

Ημι-προσδιοριστική ποικιλία.

Ύψος: περίπου 1,5 μέτρα ύψος.

Περίοδος ωρίμανσης: μέση καθυστέρηση (περίπου 115 ημέρες).

Μορφή: επίπεδο σφαιρικό.

Χρώμα: μαλακό ροζ

Γεύση: γλυκιά.

Βάρος φρούτων: από 300 γραμμάρια έως 1 κιλό.

Παραγωγικότητα: περίπου 4kg από 1 τ.μ.

Πλεονεκτήματα της ανάπτυξης μιας ντομάτας Ροζ ελέφαντας:

  • μεγάλη μάζα ενός καρπού.
  • ωραίο χρώμα, άνετο σχήμα.
  • αντοχή σε ορισμένες ασθένειες ·

Η ντομάτα "ροζ ελέφαντας" είναι μια λιχουδιά και καλλιεργείται από εκείνους τους κηπουρούς που αγαπούν τη γεύση των καρπών της. Αυτό το λαχανικό απαιτεί πολύ προσεκτική φροντίδα.

Ροζ φρούτα ελέφαντα

Tarasenko

Απροσδιόριστος βαθμός.

Ύψος: από 1,5 έως 2, 5 μέτρα ύψος.

Περίοδος ωρίμανσης: μέση καθυστέρηση (περίπου 110-115 ημέρες).

Μορφή: στρογγυλό με απότομη "pipochka".

Χρώμα: κόκκινο.

Γεύση: ευχάριστη με ξινό.

Βάρος ντομάτας: 60 έως 110 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα: περίπου 4kg από 1 τ.μ.

Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας οφείλονται στα χαρακτηριστικά της τομάτας Tarasenko:

  • υψηλή μεταφορική ικανότητα (η δύναμη των φρούτων συμβάλλει σε αυτό) ·
  • είναι εξαιρετικό για το αποσκωριώσεις και την αποστείρωση.
  • Ανθεκτικότητα σε ασθένειες
  • σπάνια
  • υψηλής απόδοσης.
Για αυτό το είδος απαραίτητα κάνει μια garter να υποστηρίξει και staving. Άριστες συγκομιδές συγκομίζονται στην περιοχή του Ντόνετσκ και λαμβάνονται με σχηματισμό ντομάτας σε τρεις μίσχους.
Ντομάτες Tarasenko

Mikado ροζ

Απροσδιόριστος βαθμός.

Ύψος: 1.7 έως 2, 5 μέτρα ύψος.

Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς (περίπου 90-95 ημέρες).

Μορφή: στρογγυλεμένη, ελαφρά πεπλατυσμένη.

Χρώμα: ανοιχτόχρωμο.

Γεύση: απαλή, γλυκιά.

Βάρος φρούτων: 300 έως 600 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα: 6 κιλά από 1 τ.μ.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας ροζ ντομάτας Mikado και τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειάς της:

  • το παχύ και πλαστικό δέρμα σας επιτρέπει να διατηρείτε την εμφάνιση και τα οφέλη κατά τη μεταφορά λαχανικών.
  • ανθεκτικό σε ασθένειες και ακραίες θερμοκρασίες.
  • βελτιώνει τη γεύση των πιάτων.
Οι καρποί της ντομάτας Mikado ροζ

Τα φρούτα "Mikado ροζ" μπορούν να σπάσουν από μια μεγάλη ποσότητα υγρασίας, οπότε είναι καλύτερα να τα αφήσετε να ωριμάσουν σε εσωτερικούς χώρους.

Αγριο τριαντάφυλλο

Απροσδιόριστος βαθμός.

Ύψος: περίπου 2 μέτρα ύψος.

Περίοδος ωρίμανσης: μέση καθυστέρηση (περίπου 110-115 ημέρες).

Μορφή: στρογγυλεμένη επίπεδη.

Χρώμα: μαλακό, ροζ.

Γεύση: γλυκόξινο.

Βάρος φρούτων: 200 έως 400 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα: περίπου 7 kg ανά 1 τετρ.

Τα πλεονεκτήματα των καλλιεργούμενων ποικιλιών Wild Rose:

  • αντοχή στις καιρικές συνθήκες.
  • μεγάλη μάζα του εμβρύου.
  • πλούσια συγκομιδή.
  • ευχάριστη γεύση.
  • κατάλληλο για σαλάτες και ζεστά πιάτα.
Άγρια τριαντάφυλλα φρούτα
Τα κάτω φύλλα αυτής της ποικιλίας αφαιρούνται, καθώς βελτιώνεται η ανταλλαγή αέρα. Για να σχηματιστεί ένας θάμνος για υψηλή συγκομιδή κοστίζει 1-2 στελέχη.

Ψηλές ντομάτες - ανεπιτήδευτα φυτά, δίνοντας μια πλούσια συγκομιδή. Εάν χρησιμοποιείτε το σωστό πρόγραμμα φύτευσης, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο. Οι ποικιλίες αυτών των τομάτας που είναι οι πλέον κατάλληλες για καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο, απαριθμούνται παραπάνω, συνδυάζουν αρμονικά τη γεύση, την ανοσία στις ασθένειες, την προστασία από την ξηρασία και το κρύο, την υψηλή απόδοση, την όμορφη εμφάνιση, καθώς και την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.